6 de junho de 2010

3º Workshop de Cocktails e Tecnicas de Bar





Inserido no programa da 3ª Semana Académica de Santo André, aconteceu o Anual Workshop de Cocktails, que o Blog Chefehugo organiza.

Comprovo como Talvez o melhor dos três , realizados até hoje.
Pelo espaço, o cocktail Bar clube de ténis, dispõe de instalações fabulosas, bom espaço, decoração e um bom ambiente.

A apresentação, elaboração e técnicas, ficaram a cargo do Vítor marques, que brilhou nas suas apresentações de Tequila sunrise, blue lagoon entre outros.
Vítor Tavares, Barman encartado, tem muitos anos de experiencia de Bares, Salas e cruzeiros no seu Curriculum pessoal, Proprietário do espaço Cocktail Bar, e um dos melhores e mais bem preparados Barman que eu conheço, confirmou a escolha da localização anual do evento como certa, e a possibilidade de ser repetida no próximo ano.

A cargo do Chefehugo, apenas restou o apoio nas relações públicas, algumas explicações de processo, e o espaço para as fotos que irei agora publicar.

Obrigado a todos os presentes, ficam as fotos e os sabores.

Até Já














sexta Dia 21 de Maio de 2010
Cocktail Bar-Vila Nova de santo André
Com: Vitor Tavares & Hugo Ferreira

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